在意大利轻松品尝

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了解酒庄和生产商、产品和卓越品质的一种方式：参加意大利各地的美食和葡萄酒活动。 品尝意大利的独特风味，沉浸在贝尔帕斯的美食和美酒文化中，是一种让每一位旅行者着迷并参与其中的体验。 从风景如画的城市到迷人的乡村，意大利拥有丰富的烹饪传统和庆祝美食和美酒的当地节日。现在是计划一次旅行，探索整个半岛举办的活动和节日的最佳时机，提供了品尝当地美食并沉浸在当地节日的热闹氛围的独特机会。 从烹饪表演到美食比赛，从品酒到马车游行，这些活动都是对吃好喝好艺术的真正庆祝。 让我们准备好品尝当地特色菜、会见当地生产商并参加展示意大利美食和葡萄酒传统的丰富性和多样性的节日。让我们一起了解近几个月来意大利各地举办的一些与美食和美酒相关的最有趣的活动和节日。 让我们准备好我们的味蕾，让我们自己被我们国家的美食宝藏所征服。 精选活动在这里持续更新！ 六月等待我们的是什么？ 2023 年圣达米亚诺农业音乐文学节La Barbera Incontra。 6 月 16 日至 18 日，圣达米亚诺将举办一系列音乐会、演出、品酒会和艺术活动，庆祝这个美丽地点的美丽季节的到来。

该节日提供了丰富的活动日历，2023 年版的主题将是“酒壶 - 文化的 巴西手机号码数据 相遇”，这是一个当前的主题，反映了几个世纪以来不同文化和传统如何不断相遇，为体验之旅赋予生命。在美食和美酒的世界里，这是 La Barbera Incontra 节的真正核心。 今年，这个集音乐、美食、美酒、艺术、文化和娱乐为一体的活动，旨在更多地讲述不同艺术表现形式之间的相互融合所带来的丰富性和相关性。 在Venaria Reale举办了七场“Gastronomica alla Reggia”美食活动。 葡萄酒、冰淇淋、皮埃蒙特美食等等。 七次约会，在意大利文化最具标志性的地方之一谈论和阅读有关美食的文章。La Venaria Reale 和 Slow Food Editore 推出 Gastronomica alla Reggia，这是一项美食文学活动，汇聚了食品和葡萄酒领域的作家、编辑、厨师、专家和专业人士，引导公众从各个方面密切探索食品世界，正如当代文学和烹饪界的伟大人物所讲述的那样。



活动将于 6 月 10 日星期六下午 4 点半开始，由冰淇淋大师、《慢食编辑》《冰淇淋的艺术》一书的作者 Roberto Lobrano 主持，他与 Silvia Wdowiak (Casa Clara)、Guido Montaldo (Modo) 和 Giulio Rocci 一起（奥蒂莫！），伟大的意大利冰淇淋大师，讲述了行业的秘密、夏季以外冰淇淋的季节性以及在家制作冰淇淋的技巧。 审查继续针对以下事件： 6 月 17 日星期六，与专注于烹饪和葡萄酒的书籍作者一起，包括 Sarah Scaparone、Giorgio Pugnetti 和 Federica Giuliani，他们是 Graphot Editore 的《Dalla bagna caoda al sushi》的作者；Gianni Gagliardo，Cairo Editore 的《The Secrets of the Langhe》一书的作者；Lorenzo Tablino（《慢食编辑》的《巴罗洛的根源》一书的作者）和 Matteo Baronetto（都灵 Del Cambio 餐厅的主厨、EDT 的《当代皮埃蒙特美食》一书的作者）； 6 月 24 日星期六，与慢食编辑和 Intrepide 播客的《Custodi del Vino》一书的作者 Laura Donadoni 以及酿酒师和葡萄酒生产商一起，在演示结束时他将与他们一起主持品酒会。